淘宝闪购、美团、饿了么等外卖平台补贴力度大，引发全国范围内的外卖大战，单日订单量突破1亿。然而，补贴并未带来短期的爆发，外卖平台血流成河，行业竞争激烈。同时，外卖价格低挤压了堂食消费和其他实体，可能导致通胀水平下降。

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《盐湖计划》