如今菜摊上的新蒜十块钱五斤，我拎着沉甸甸的塑料袋往家走，盘算着今年要多腌几罐，好让这份酸甜脆爽能陪我们熬过寒冬腊月。中途记得换两次水，泡好的蒜会呈现出半透明的玉色，这时候捞出来倒扣在竹筛上，放在阴凉通风处晾足…

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香港娱乐圈曾有黑暗现象，包括绑架勒索、强迫拍戏等。昔日黑帮干扰拍戏的恐怖事实被揭露，刘嘉玲遭绑架事件引发艺界关注。李美凤曾是黑帮目标，被绑架遇刘嘉玲。梁家辉拒绝台湾导演，黑帮威胁其演出。