"说着还拍拍自己红润的脸颊："我喝这茶三十年，一觉到天亮不说，连更年期都没闹腾过。酸枣树枝上全是倒刺，别问我怎么知道的（看着手上的血道子苦笑）背阴处的芽叶更肥厚，阳光直射的容易发苦采回来要立刻处理，不然叶子蔫…

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中国艺术研究院原院长、中国非遗中心原主任连辑评价，“纪录片将整体历史串起来讲，有时代感地做文化艺术表达，片子做得很成功”；陕西历史博物馆馆长侯宁彬从纪录片中感受到“古人与今人、昨天与今天、历史与现实的奇妙融合…