实验显示，当保存温度为2.5℃时，李斯特菌在熟食火腿片上繁殖加倍所需的时间约为2.5天——而当温度提高到7.8℃时，这种细菌只要不到24小时就会数量加倍[6]。冰箱温度过高有时是设备老化或故障导致的——但在更…

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今年夏天，来自北京、上海、广州、杭州、成都、珠海、长沙、泉州、福州、舟山、沈阳、长沙、廊坊13座城市的舞台与法国阿维尼翁戏剧节、爱丁堡艺术节、美国MIT剧场同步震颤，让世界听见中国孩子原创的《诗经海海》《山海…