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美国中餐馆菜单集体“价格地震”，中餐身价飙升。中美贸易战引发调味料进口成本上升，部分中餐馆面临经营压力。美国食客对中餐有“冰火两重天”的态度，有人因中餐贵而选择其他廉价食品，有人因中餐廉价而转向墨西哥卷饼和汉堡。