重点来了：水开后立刻转最小火，用长柄木勺顺时针搅动30秒，这招能让银耳快速释放胶质。大约40分钟后，你会看到汤汁变得浓稠，用勺子舀起来能拉出细丝，这时候就可以放冰糖了。等银耳煮出胶质后，先放枸杞煮5分钟，最后…

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从他自组制片公司（BusterKeatonProductions）独立拍摄的第一部短片《暗号》，到他在艺术风格上的集大成之作——《将军号》和《船长二世》——这组影片代表了基顿电影创作最鲜明独特、挥洒自如的巅峰…