所需食材：处理干净的猪肝1块、青椒1-2个、洋葱半个、葱姜适量、料酒2勺、淀粉1勺、蛋清1个、盐、胡椒粉少许、生抽、老抽、糖、醋（调碗汁用）、水淀粉少许。洗净的猪肝斜刀切成均匀的薄片，这是嫩的关键！切好的肝片…

三明市:(三元区、沙县区、明溪县、清流县、宁化县、大田县、尤溪县、将乐县、泰宁县、建宁县、永安市)

西藏自治区:拉萨市:(城关区、堆龙德庆区、达孜区、林周县、当雄县、尼木县、曲水县、墨竹工卡县、格尔木藏青工业园区、拉萨经济技术开发区、西藏文化旅游创意园区、达孜工业园区)

安阳市:(文峰区、北关区、殷都区、龙安区、安阳县、汤阴县、滑县、内黄县、安阳高新技术产业开发区、林州市)

永州市:(零陵区、冷水滩区、东安县、双牌县、道县、江永县、宁远县、蓝山县、新田县、江华瑶族自治县、永州经济技术开发区、永州市回龙圩管理区、祁阳市)

绵阳市:(涪城区、游仙区、安州区、三台县、盐亭县、梓潼县、北川羌族自治县、平武县、江油市)

四川省:成都市:(锦江区、青羊区、金牛区、武侯区、成华区、龙泉驿区、青白江区、新都区、温江区、双流区、郫都区、新津区、金堂县、大邑县、蒲江县、都江堰市、彭州市、邛崃市、崇州市、简阳市)

阿勒泰地区:(阿勒泰市、布尔津县、富蕴县、福海县、哈巴河县、青河县、吉木乃县)

达州市:(通川区、达川区、宣汉县、开江县、大竹县、渠县、万源市)

吐鲁番市:(高昌区、鄯善县、托克逊县)

省直辖县级行政区划:(仙桃市、潜江市、天门市、神农架林区)

菏泽市:(牡丹区、定陶区、曹县、单县、成武县、巨野县、郓城县、鄄城县、东明县、菏泽经济技术开发区、菏泽高新技术开发区)

国产大片还没有来。