不用费劲过油，更不必忍受油烟熏燎，只需简单蒸一蒸，淋上那灵魂料汁，鲜香直往鼻子里钻，筷子根本停不下来。把锅里那还在滋滋作响、香气四溢的蒜蓉料汁，均匀地、豪迈地浇在软趴趴的茄子上！软糯的茄子吸饱了那浓稠鲜香的蒜…

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何炅作为中国电视金鹰奖最佳电视节目主持人，备受争议。近期因保姆事件，风评急降，但也未退居幕后。私生活备受关注，被误以为不喜欢女人。2012年，何炅公开承认有另一半。