苦瓜：夏至吃苦瓜，简直是刻在基因里的味觉记忆！做法：两条苦瓜切段去瓤，水沸后加少许盐和油焯烫1分钟，立刻浸冰水——翠绿不黄、苦味大减的秘诀就在此。《本草再新》说它能"清心火，泻脾火"，三伏天的黏腻感，一碗汤就…

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电影《阿克达拉》改编自“五个一工程”获奖小说《援疆干部》，以19个省市及中央有关单位援疆工作为背景，影片通过援疆干部的现实生活和艺术形象，以援疆干部田力和爷爷田顺地三代人支援新疆的独特视角，展现了他们远离家乡…