整个过程要快，牛肉回锅后翻炒几下就出锅，确保牛肉嫩，姜香足。这道菜吃的就是姜的辛辣和温暖感，别吝啬，大胆放，切厚片吃着才满足。再配上一片嫩滑的牛肉，肉的鲜香被姜的辛烈温柔包裹，两种滋味在嘴里交织缠绕，越嚼越香…

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私以为其中最重要的2点就是：《赴山海》这部纯武侠题材剧，和成毅的演员能力。《莲花楼》中最被叫好的几个桥段，有一半都是打戏。我个人感觉是剧组太苛刻了，成毅演现代人肖明明穿越就算了，反正戏份不多，但是侠客萧秋水、…