平时吃鱼，大多数人会选择鲫鱼、带鱼或者是鲈鱼，但其实在初夏的季节，鲤鱼不仅肉质鲜美、刺少，而且营养价值极高，是降燥的好帮手。期间可以适当用勺子舀汤汁淋在鱼身上，让鱼更加入味。收汁出锅：煮至汤汁浓稠时，加入适量…

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琼瑶是中国当代作家、编剧、影视制作人，作品如《窗外》《烟雨濛濛》等深受两岸读者喜爱。2024年，琼瑶在大陆做了两件事，一是新作《梅花英雄梦》大陆首版，二是“沧海桑田心如故——琼瑶文学回顾展”在北京的中国现代文学馆开展展出。