关键点：鸭肉焯水去腥别偷懒；煸炒鸭肉要有耐心，煸出油才香；青红椒最后下锅，大火快炒保脆爽！鸭肉香而不腻，辣椒脆辣提神，二者在盘中碰撞出最热烈的夏日滋味。青椒红椒抓一把，厨房烟火升腾间，让这盘香到骨子里的鸭肉炒…

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前港姐冠军雷庄儿（Juliette）当选后返回加拿大发展，但今年又回到香港发展事业，日前她出席电影《六味人生》记者会，并以角色代表的身份向全港电影从业者发出合作邀约，正式宣布重返香港演艺圈。雷庄儿身穿吊带低胸…