锅中加水，水开后加几滴油，木耳焯水90秒捞出，过冷水保持脆爽。加1勺生抽、1勺蚝油、少许鸡精（可选），翻炒入味，最后倒入炒好的鸡蛋，淋少许香油，翻炒均匀即可出锅！这道菜从准备到出锅只需15分钟，清爽的口感中带…

郴州市:(北湖区、苏仙区、桂阳县、宜章县、永兴县、嘉禾县、临武县、汝城县、桂东县、安仁县、资兴市)

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