生煎豆腐包几乎是人人必点的招牌，店里是开放式厨房，我站在外面看着里面同时十几个师傅热火朝天的包包子和煎包子行云流水：包子蒸至半熟后移至铁板，淋上蛋液煎至底部金黄酥脆；这样能让蛋香渗入薄皮，吃进嘴里就有了“上软…

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唐佳是香港武术指导一代宗师，师从袁小田，袁和平兄弟刚出道时一直在邵氏跟他；唐佳是粤人龙虎武师的北派与南派武官师傅刘家良曾经的最佳拍档，为张彻拍过《独臂刀》等一系列武侠经典；70年代中后期与楚原合作古龙武侠片，…