【凉拌蒜苔尾】所需食材：蒜苔尾、鸡蛋、花生米、蚝油、香油、食用油、胡椒粉、米醋、白糖、味极鲜、盐、锅中加水烧开，放入少许盐和几滴食用油，将蒜苔尾焯水30秒左右，捞出立即过冷水，这样可以保持蒜苔尾的翠绿色和脆嫩…

延边朝鲜族自治州:(延吉市、图们市、敦化市、珲春市、龙井市、和龙市、汪清县、安图县)

文山壮族苗族自治州:(文山市、砚山县、西畴县、麻栗坡县、马关县、丘北县、广南县、富宁县)

衡水市:(桃城区、冀州区、枣强县、武邑县、武强县、饶阳县、安平县、故城县、景县、阜城县、河北衡水高新技术产业开发区、衡水滨湖新区、深州市)

渭南市:(临渭区、华州区、潼关县、大荔县、合阳县、澄城县、蒲城县、白水县、富平县、韩城市、华阴市)

莆田市:(城厢区、涵江区、荔城区、秀屿区、仙游县)

温州市:(鹿城区、龙湾区、瓯海区、洞头区、永嘉县、平阳县、苍南县、文成县、泰顺县、瑞安市、乐清市、龙港市)

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鞍山市:(铁东区、铁西区、立山区、千山区、台安县、岫岩满族自治县、海城市)

江西省:南昌市:(东湖区、西湖区、青云谱区、青山湖区、新建区、红谷滩区、南昌县、安义县、进贤县)

1月，“吴天明和他的理想时代”放映继续，吴天明初执导筒之作《生活的颤音》（1979）、独立执导的《没有航标的河流》（1983）、曾引发热烈讨论的《人生》（1984）以及吴天明导演遗作《百鸟朝凤》（2013）等…