"其实诀窍就在处理黄瓜上——切成滚刀块撒把盐，搁冰箱杀它半小时，等蔫儿了的黄瓜攥出绿水儿，再下锅爆炒那叫一个脆生生！等半小时你再瞧，黄瓜蔫得跟晒了太阳似的，攥一把哗哗淌绿水——这招叫“杀水”，炒出来不带软塌的…

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可以确定的是，《老金山》即将于8月份开拍，距离李安上一部电影《双子杀手》已经过去八年了，李安也已经70岁，这部电影或许是他迟来的回归之作。芬奇的《杀手》由Netflix出品，但平台为该项目设定了严格的预算上限…