来源：泰和府…

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内蒙古�农业大学食品�科学与工程学院副教授杨续金�分析称，我国�原制干酪市场占比从2019年的78%下降到2024年的52%，5年间下降26个百分点，但依然是当前奶酪市场的最主要品类。随着现制茶�饮、烘焙、冰淇淋行业发…