“每次囤Member'sMark牛肉面都是冲着大块牛肉包去的，但仔细一看供应商——银祥食品？搜了下才发现，这牌子自己出的酱卤牛腱子，用的肉居然更绝！银祥直接选用“牛肉中的黄金部位E、F前腱（一头牛仅出2条）”…

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《淬火年代》中，12位男角色各有特点，有的干实事，有的搞投机，有的性格随波逐流。其中，柳钧具有天赋和努力，钱宏明懂得经营之道，陆华东眼光短浅，林岳则重结果不重经过。而汪总工和老黄虽有一定的实力，但缺乏创新精神。