老妈看着菜篮子里堆成小山的苦瓜直叹气："这苦瓜长得太快了，炒也炒不完，凉拌也吃腻了。晒好的苦瓜干，抓一小把用温水稍稍泡软，清炒肉片、炖个排骨汤、甚至切碎了拌进肉馅里包饺子包子，都别有一番风味。直接当健康小零嘴…

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著名作家钱钟书，坦言是小时候读《大英百科全书》，让他找到了一生的志向和写作素材。原因就是包罗万象的百科书，像一把神奇的钥匙，为孩子打开了理解万物、探索世界的大门。小学期间提前读这套书，孩子上中学就发现好多自然…