所需食材：处理干净的猪肝1块、青椒1-2个、洋葱半个、葱姜适量、料酒2勺、淀粉1勺、蛋清1个、盐、胡椒粉少许、生抽、老抽、糖、醋（调碗汁用）、水淀粉少许。洗净的猪肝斜刀切成均匀的薄片，这是嫩的关键！切好的肝片…

铁岭市:(银州区、清河区、铁岭县、西丰县、昌图县、调兵山市、开原市)

济宁市:(任城区、兖州区、微山县、鱼台县、金乡县、嘉祥县、汶上县、泗水县、梁山县、济宁高新技术产业开发区、曲阜市、邹城市)

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贵州省:贵阳市:(南明区、云岩区、花溪区、乌当区、白云区、观山湖区、开阳县、息烽县、修文县、清镇市)

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很多观众看到这样的结果之后都表示非常意难平，因为他们两个团的舞台都是相当好的，都是可以拿到前两名的水平。当然，作为观众来说，只要经常看综艺节目就会理解这种操作，因为每年的成团夜就和分猪肉一样，都会用尽各种办法…