每到夏天菜市场里包菜水灵灵的，我总要拎两个回家，娃儿放学回家一闻到厨房飘出来的香味，书包都来不及放就往厨房钻："妈妈今天又做手撕包菜啦？这时候要像大厨颠勺似的快速翻炒，听着"滋啦滋啦"的声响，叶片边缘开始卷曲…

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本文探讨了《长安的荔枝》中的人物关系和背后的动机。左相和右相为了各自的权势和利益，阻止了运荔枝的进程。郑平安和李善德互相帮忙，但最终还是因为左相的原因。何有光和胡商们担忧自己的利益受损，也试图阻止运荔枝。