所需食材：处理干净的猪肝1块、青椒1-2个、洋葱半个、葱姜适量、料酒2勺、淀粉1勺、蛋清1个、盐、胡椒粉少许、生抽、老抽、糖、醋（调碗汁用）、水淀粉少许。洗净的猪肝斜刀切成均匀的薄片，这是嫩的关键！切好的肝片…

淄博市:(淄川区、张店区、博山区、临淄区、周村区、桓台县、高青县、沂源县)

廊坊市:(安次区、广阳区、固安县、永清县、香河县、大城县、文安县、大厂回族自治县、廊坊经济技术开发区、霸州市、三河市)

鄂州市:(梁子湖区、华容区、鄂城区)

楚雄彝族自治州:(楚雄市、禄丰市、双柏县、牟定县、南华县、姚安县、大姚县、永仁县、元谋县、武定县)

佛山市:(禅城区、南海区、顺德区、三水区、高明区)

滨州市:(滨城区、沾化区、惠民县、阳信县、无棣县、博兴县、邹平市)

铜陵市:(铜官区、义安区、郊区、枞阳县)

威海市:(环翠区、文登区、威海火炬高技术产业开发区、威海经济技术开发区、威海临港经济技术开发区、荣成市、乳山市)

温州市:(鹿城区、龙湾区、瓯海区、洞头区、永嘉县、平阳县、苍南县、文成县、泰顺县、瑞安市、乐清市、龙港市)

双鸭山市:(尖山区、岭东区、四方台区、宝山区、集贤县、友谊县、宝清县、饶河县)

泸州市:(江阳区、纳溪区、龙马潭区、泸县、合江县、叙永县、古蔺县)

《何仙姑传》