切好的茭瓜片撒一小撮盐抓匀，静置5分钟杀出水分，这样炒的时候不会水汪汪的，口感更脆！【具体做法】1、茭瓜用擦丝器擦成细丝（别太粗，否则饼容易散），加1小勺盐拌匀，静置5分钟让它变软出水。挤干水的茭瓜丝放盆里，…

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谈到拍了这么多剧，哪一部对自己突破最大，杨茜尧首选2006年的电视剧《赌场风云》：“在拍这部剧之前，我是一个比较内向的人。第二天她对我说：‘你昨天在干什么，我看到你演得很差，你平时不是这样的，你可别这样，别骄…