所需食材：新鲜鲅鱼一条、老豆腐一块、红薯粉条一小把、大葱一段、生姜几片、豆瓣酱一勺、盐适量、料酒少许、清水足量、香菜一小把（出锅点缀）。倒入之前炒好的牛肉，加一勺酱油（生抽）快速翻炒均匀，让食材都裹上酱色和香…

南平市:(延平区、建阳区、顺昌县、浦城县、光泽县、松溪县、政和县、邵武市、武夷山市、建瓯市)

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尽管生命短暂，但他塑造的经典形象永远留在观众心中，其敬业精神和艺术成就值得铭记和敬仰。2005年，他被授予“中国电影百位优秀演员”称号，这是对他艺术成就的肯定，只是他已无法亲身感受这份荣誉。他的离去让影坛失去…