切好的茭瓜片撒一小撮盐抓匀，静置5分钟杀出水分，这样炒的时候不会水汪汪的，口感更脆！【具体做法】1、茭瓜用擦丝器擦成细丝（别太粗，否则饼容易散），加1小勺盐拌匀，静置5分钟让它变软出水。挤干水的茭瓜丝放盆里，…

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费翔曾因“爆炸头”和“喇叭裤”形象走红，但感情经历坎坷。他曾与叶倩文高调恋爱，但因母亲反对分手。他后来转投戏剧系，并最终开启演艺事业。事业高峰时期，他签约百代唱片，推出首张专辑《流连》走红。然而，1987年才是他事业真正的转折点。