烧一大锅水，水开后加一小撮盐和几滴油（能让叶子保持翠绿），把处理好的豆角叶倒进去，快速焯烫大约20-30秒。炒完这一盘，我站在菜园边，瞅着那些郁郁葱葱的豆角藤，感觉看它的眼神都变了——以前只盯着那长长的豆子使…

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浙江省:杭州市:(上城区、拱墅区、西湖区、滨江区、萧山区、余杭区、富阳区、临安区、临平区、钱塘区、桐庐县、淳安县、建德市)

甘肃省:兰州市:(城关区、七里河区、西固区、安宁区、红古区、永登县、皋兰县、榆中县、兰州新区)

由于历史原因先天不足，后天发展又缺少抓手。