剁好后放进盆里，倒入足量的花生油（或其他味道淡的植物油），哗啦一下浇上去，下手拌匀，让每一粒茄子丁都裹上一层亮晶晶的油衣。这不起眼的茄子，裹进饺子皮里，竟能爆发出如此惊艳的油香软糯，夏日厨房里这一口熨帖的满足…

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67岁的金牌绿叶鲁振顺日前承认已离巢，还透露自己一直有到内地登台、拍广告，接下来希望尝试直播或拍摄短剧。他还表示若直播反响好，一场的收入可能相当于TVB两到三年的薪酬。原来鲁振顺已经火速找到工作机会，在TVB…