去年偷懒只泡了3小时，结果煮出来的粽子夹生得像吃生米。大火煮开后转小火慢炖4-6个小时，如果是高压锅也要压足40分钟，关火后别急着吃，让粽子在锅里闷到自然冷却，这招能让米粒吸饱水分，吃起来又弹又糯。注意要用凉…

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最值得一提还得是，该片一定程度上也反映了，在利益面前不分对错，真正的见利忘义，铜匠和裴魁山有点像，可以说他们都是被情伤而黑化，但总归也是忘记了自己的初心。最后，总结一句话就是，这是一部被片名耽误的国产良心力作…